中招網(wǎng)訊：產(chǎn)品名稱： 甌江彩鯉

產(chǎn)品產(chǎn)地：麗水甌江

產(chǎn)品特性：肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富

產(chǎn)品簡介：浙江省龍泉市座落于浙江省西南部的甌江流域上游。氣候溫和，資源豐富，山川秀麗，森林覆蓋率77%，素有“浙南林�！敝�稱，境內(nèi)雨量充沛，水質(zhì)清新，具有發(fā)展“綠色漁業(yè)”的得天獨厚條件，是培育無公害水產(chǎn)品的良好場所。

甌江彩鯉，俗稱“田魚”，是甌江流域的地方性養(yǎng)殖對象，至今已有1200余年的養(yǎng)殖歷史。該魚在當?shù)孛糠昙压?jié)是每個家庭的必備佳肴。在古代，該魚制成的魚干，與龍泉青瓷、寶劍均為朝中貢品，但一直是農(nóng)家養(yǎng)殖對象，沒有科學改良。

初步研究發(fā)現(xiàn)，甌江彩鯉生長迅速、肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富，鱗片柔軟可食為最大特點之一，是食用魚中的上品。它不僅具有耐粗食，抗逆性強等特點，適合于池塘和網(wǎng)箱高密度養(yǎng)殖，為山區(qū)農(nóng)民提供致富之路；而且體色豐麗，色彩豐富，有紅色、白色和花色等多種多樣的體色，可與著名的日本錦鯉相媲美，作為觀賞魚類開發(fā)也具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/FONT>