二、 水觸媒技術(shù)簡介　　

    水觸媒，是專門針對食品進行凈化處理的一項食品凈化技術(shù)。　　

    水觸媒食品凈化技術(shù)原理：以自來水作為解毒凈化的原材料，不需任何化學添加，通過水分子的裂解與還原產(chǎn)生極高能量，可對生鮮食品進行有效凈化處理，殺滅各種致病微生物（細菌、病毒等），降解農(nóng)藥、激素、抗生素等化學殘留。凈化過程完成后，裂解的水分子3到5秒內(nèi)還原為水。整個過程中不產(chǎn)生有害逸散物和殘留物，同時通過準確的時間控制，能有效保留食物中的營養(yǎng)成分，對人體與環(huán)境安全無害。

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