中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”臨近,北京市市場(chǎng)監(jiān)管部門啟動(dòng)食品安全大檢查行動(dòng),重點(diǎn)檢查月餅、大閘蟹等應(yīng)季產(chǎn)品。執(zhí)法人員提示,僅在包裝盒上注有生產(chǎn)日期、配料表,而小包裝上沒有標(biāo)識(shí)的月餅,只能整盒出售,不得拆分銷售。
9月14日,東城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員來(lái)到北京稻香村(第三營(yíng)業(yè)部)開展現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法檢查。執(zhí)法人員對(duì)企業(yè)所售月餅的包裝標(biāo)識(shí)、貯存銷售條件等進(jìn)行核查,還隨機(jī)對(duì)兩款月餅進(jìn)行了快速檢測(cè),主要檢測(cè)項(xiàng)目為月餅中的硼砂、糖精鈉等,經(jīng)檢測(cè),相關(guān)指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
東城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通科科長(zhǎng)劉冉介紹,自9月1日起,東城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)了為期一個(gè)月的“兩節(jié)”食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。此前已對(duì)13批次月餅,以及肉類、水產(chǎn)品、蔬菜等200余例食品進(jìn)行了快速檢測(cè),均未檢出問題。
朝陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提前開啟一個(gè)月的食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。9月14日,執(zhí)法人員在七鮮超市望京店檢查了月餅、大閘蟹等食品,隨機(jī)抽取月餅對(duì)硼砂項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果合格。
豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在全區(qū)開展節(jié)前食品安全檢查,重點(diǎn)檢查月餅、堅(jiān)果等熱銷產(chǎn)品。在北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場(chǎng)月餅經(jīng)營(yíng)區(qū),執(zhí)法人員隨機(jī)挑選了一款蛋黃蓮蓉月餅,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),經(jīng)檢測(cè),該商品不含硼砂。同時(shí),北京質(zhì)檢院的抽樣人員還隨機(jī)抽取預(yù)包裝月餅樣品進(jìn)行密封保存并貼上封條。據(jù)了解,本次抽檢主要對(duì)防腐劑、菌落總數(shù)及大腸菌群等進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布。
此外,環(huán)球影城開園在即,通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)環(huán)球影城及周邊餐館開展了兩輪專項(xiàng)檢查,實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)區(qū)域餐飲檢查全覆蓋。此次檢查包括餐館的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證和食品原料供貨方資質(zhì)情況、后廚區(qū)衛(wèi)生環(huán)境等,同時(shí)抽檢了100份食品,檢查樣本全部合格。
相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,此次專項(xiàng)行動(dòng)將持續(xù)到環(huán)球影城開園,通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將園內(nèi)、園外同標(biāo)準(zhǔn)、共治理,嚴(yán)厲打擊“幽靈餐廳”“黑餐廳”等違法行為。