沙茶面是遍布廈門大街小巷,經(jīng)濟實惠的風(fēng)味小食,它之所以深受廣大群眾的喜愛,主要原因是沙茶辣營養(yǎng)豐富,氣味好,有促進食欲,增強新陳代謝的作用,還具有去風(fēng)寒的功效。
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